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Pâtisseries

Pâtisseries

Les créations originales de Christophe Roussel évoluent au fil des saisons et vous font voyager dans un univers gourmand et coloré, à travers des jeux de textures et des saveurs étonnantes. Cet été, les fruits rouges sont à l'honneur pour vous rafraîchir !

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  1. LIVRE Leçons de Pâtisserie
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  2. DOUCEUR FRAMBOISE
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  3. Cappuccino
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  4. Millefeuille praliné
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  5. Gâteau aux agrumes
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  6. Nuage de vanille
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Leçons de Pâtisserie

Le nouveau livre de Christophe Roussel pour tous les pâtissiers !

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  1. Absolument chocolat
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  2. Saint-Honoré exotique
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  3. Millefeuille Praliné
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  4. Moelleux au chocolat
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  6. Dôme citron meringuée
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  7. Saint-Honoré exotique
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  8. Tarte au citron meringuée
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  9. Kalamansi
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  10. Douceur Framboise
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  11. Cappuccino
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  12. Baba au Rhum et à la vanille
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  13. Verrine forêt noire
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  14. Le Kalamansi
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  16. Douce avalanche
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  18. Cake au Chocolat et à l'orange
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  19. Cake au Caramel
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  20. Cake au Citron
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  22. Cake aux Fruits confits
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  30. Bougie d'anniversaire Tiny Toons
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  31. Bougie fontaine / feu de bengale
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  32. Biscuit au gianduja et fleur de sel
    Biscuit au gianduja et fleur de sel
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  1. Bûchette Chalet de plage
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  2. Bûchette En rouge et noir
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  3. Bûchette Paradisiac'
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  4. Bûchette soleil levant
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  5. Bûchette Tendresse de noisettes
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