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Plaisir des papilles avec nos créations de saison

Explorateur de saveurs

Christophe Roussel bouscule les codes et revisite les classiques avec de nouvelles émotions gustatives, des saveurs justement dosées, des designs colorés et des produits de grande qualité.

La Maison Roussel Relais desserts

Sauvez les gâteaux !

Notre engagement Anti-Gaspi

Chaque soir, quelques tristes pâtisseries restent en vitrine à la fermeture de nos boutiques et risquent d’être perdues... et c’est bien dommage lorsqu’on sait combien elles sont délicieuses et ont été préparées avec amour !
Nous vous proposons de réserver les invendus de la veille dans nos boutiques pour les récupérer en fin de journée, à prix mini.

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anti-gaspi

Cours de pâtisserie

Un instant privilégié à offrir ou s’offrir !

Ouverts à tous les curieux et amateurs de pâtisseries raffinées, les cours de pâtisseries de Christophe ROUSSEL sont de vrais moments de plaisir, de partage et de découvertes gourmandes aux côtés du chef.
Ils prennent place en plein centre de La Baule, dans un espace dédiée au-dessus de notre boulangerie Yummy, toujours dans une ambiance conviviale !

Agenda

Une occasion particulière ?

Nous réalisons des créations pâtissières et chocolatières sur-mesure pour vos événements et réceptions : pièces montées et gâteaux de mariage, pâtisseries grand format, chocolats personnalisés...
Contactez-nous dès maintenant pour en savoir plus !

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Au service des pros !

Vous êtes une entreprise ? Cadeaux de fin d’année, séminaires, offres CE... Nous mettons notre savoir-faire artisanal à votre disposition.
Optez pour la personnalisation de nos chocolats et coffrets à l’image de votre marque pour un effet “waouh” !

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Rejoignez l'équipe !

Tout au long de l'année, nous recherchons de nouveaux talents pour enrichir la Team Roussel !
Pâtisserie, chocolaterie, accueil en boutique... Parcourez nos offres de recrutement, vous pourriez être la prochaine cerise sur notre gâteau...

Offres d'emploi

Nos clients sont ravis

5/5

Un accueil au top ! Les pâtisseries sont divines ! Merci à toute l’équipe !

Pauline Dosso Hier
5/5

A. P. 15/05/2026
5/5

Josiane Besnard 15/05/2026
5/5

rossella oliva 11/05/2026
5/5

Raphaël Faure 11/05/2026
4/5

Chok&Mint 11/05/2026
5/5

Pour un repas entre amis j’avais choisi le gâteau « pistache griotte » un vrai régal .

annie simon 10/05/2026
4/5

Gâteau nantais très très bon!!!!!!

Serge Grattu 06/05/2026
4/5

Chocolat bons mais sans plus, assez cher. J’ai pris le matcha qui etait fade, on ne ressent pas assez le gout du matcha. Le chocolat passion n’etait pas mauvais et le praliné était bon.

Julie B 04/05/2026
5/5

Bonjour De passage ce jour dans votre boulangerie Des magnifiques gâteaux tous aussi beaux que bons on reviendra pour goûter les autres Félicitations

Christelle Dupuy 03/05/2026
5/5

Pâtisseries Excellentes Je recommande fortement.

MAIL CYBER 03/05/2026
5/5

Wonderful chocolate desserts

Simon Lee 02/05/2026
5/5

Angiolina Pauzzi 02/05/2026
5/5

Tous les matins il achetait son petit pain au chocolat aie aie . Oui jo mais ou achetés tu tes pains au chocolat? Personne ne s est posé la question... Évidemment c est chez Christophe Roussel à la baule. Pâté feuillette au bon goût de beurre croquante et croquante à souhaite. Chocolat et praliné fondante. Un délice à consommer sans modération. De plus un sandwich au saumon avec une garniture moelleuse et généreuse dans une baguette aux graines aux saveurs torréfiées. Un delice. Oui vous pouvez acheter en étant myope .

Thierry Gervaise 22/04/2026
5/5

La mangue a été très appréciée également nounours, le nantais et la boîte de biscuits et chocolat ❤️

Liloo Lpg 20/04/2026
5/5

Great selection of macarons and friendly staff despite me as a tourist not speaking any French.

Jess H 20/04/2026