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Dans cette version frangipane revisitée aux saveurs des îles, la poudre d'amandes est parfumée au rhum de Martinique et à la vanille de Madagascar. Le feuilletage, très croustillant, est réalisé avec un beurre de Charentes AOP. Une évidence pour les sens.
Allergènes | lait, oeuf, gluten, fruit à coques |
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