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Gâteaux individuels

Gâteaux individuels

Les créations originales de Christophe Roussel évoluent au fil des saisons et vous font voyager dans un univers gourmand et coloré, à travers des jeux de textures et des saveurs étonnantes. Cet été, les fruits rouges sont à l'honneur pour vous rafraîchir !

  1. Gâteaux individuels
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  1. Mangue
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  2. Pistaches et Griottes
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  3. DOUCEUR FRAMBOISE
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  4. Bahiana
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  5. Kalamansi
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  6. Dôme citron meringuée
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Leçons de Pâtisserie

Le nouveau livre de Christophe Roussel pour tous les pâtissiers !

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  1. Millefeuille praliné
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  2. Macaron Tulameen
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  3. Absolument chocolat
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  4. Tarte aux agrumes
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  5. Click & Collect

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  6. Baba au Rhum et à la vanille
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  7. Saint-Honoré exotique
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  8. Tarte aux fraises
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  9. Douce avalanche
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  10. Nuage de vanille
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  11. Éclair au chocolat
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  12. L'ile de Pâques
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  13. L'oeuf au plat
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